О мёде
Не органика — дикая тайга. И каждая банка это доказывает числом T-index.
Что внутри
Только нектар дикой маньчжурской липы (Tilia mandshurica). Без сахарной подкормки. Без антибиотиков. Без разбавления.
Сырой и нефильтрованный — со временем садится в густой крем. Это признак настоящего мёда, а не порча.
Откуда
Пасеки — в глубине реликтовой тайги Дальнего Востока, вдали от полей и дорог. Липа цветёт раз в год, считанные недели — поэтому партии ограничены, а мёд каждого сезона свой.
Сбор, откачку и фасовку контролируем сами. Путь каждой партии — по QR на банке: где собрано, кем и когда.
Выше органики
«Органик» получают по регламенту — где угодно в мире. Дикий мёд реликтовой тайги — нет: такое место одно. Дело не в способе производства, а в происхождении — это категория выше органики.
И это не слова: подлинность подтверждает T-index — лабораторный анализ и число на банке. Как это проверяется →
Зачем это нужно
Спиленная на доску липа исчезает навсегда; живая — даёт мёд десятилетиями. Покупая TAIGAMUR, вы делаете стоящее дерево выгоднее срубленного.
Часть с каждой банки идёт в защиту и восстановление маньчжурской тайги — той, где ещё ходит амурский тигр.